簡介
如果是用正方形的油炸豆腐袋的話這菜就叫納豆巾著。 很快的一道菜。 照片上沒有撒木魚花,有的話撒上外觀更好。
家裡有烤箱的烤著更好吃,我家沒有就用平底鍋了。。。 在居酒屋打工的時候學會的(´ω`)喜歡納豆的人很肯會喜歡這道菜的。小下酒菜~
原料
油炸豆腐, 納豆, 醬油, 芥黃, 蔥花, 木魚花
步驟
1先把醬油,芥黃,蔥花加到納豆里攪拌。攪拌的絲越多越健康~
2然後把油炸豆腐邊上切個口,用勺子巴拌好的納豆塞進去。
3有烤箱的用烤箱烤到油炸豆腐兩面稍微有點焦色為止。沒有烤箱的就用平底鍋當烤箱,不放油加熱烤就行。。
4烤完後切均等幾份。這時候豆腐很脆的要小心切呀。最後在表面撒上蔥花和木魚花。如果是用的巴掌大小正方形的油炸豆腐的話不切也可以~