土豆泥來換個吃法嘛,照樣銷魂
土豆, 壽司海苔, 黃瓜, 雞蛋, 黃蘿蔔, 蛋黃醬, 白芝麻
1土豆入蒸鍋蒸軟搗成泥，加蛋黃醬拌勻晾涼
2黃瓜切條，雞蛋煎成蛋餅也切條備用
3在捲簾上鋪上壽司海苔，均勻的抹上土豆泥，在上面一次放上黃瓜，黃蘿蔔，雞蛋條.
4小心的卷緊，菜刀稍微沾水，滾刀切成段擺盤上少許白芝麻即可.
