某天到某著名東北連鎖滷味店買了豬頭肉和豬肚，想著調個涼菜。結果豬肚的鹹度已經超越了我的極限，只好放棄。想起家裡還有幾顆青椒，於是心生歹念，決定來一盤重口味的菜。
鹵豬肚, 青椒, 生抽，糖
11/3鹵豬肚切成條狀，三顆青椒切絲備用
2炒鍋燒熱之後倒入油，油溫六成熱後倒入一湯匙糖，將鹵豬肚放入炒鍋中煸炒
3加一湯匙生抽將鹵豬肚上色之後倒入切好的青椒絲，翻炒至青椒絲變軟即可關火裝盤
如果想要更重口一些，完全可以把豬肚換成豬！大！腸！
