豬骨, 冬瓜, 薏仁
1薏米仁涼水泡2小時。
2豬骨洗凈，焯水，晾乾。
3豬骨與薏米仁同步入砂鍋，煮開。
4放入帶皮切塊的冬瓜，煮至透明。
5出鍋前放入鹽調味。
1.薏米和豬骨同步入鍋，便於薏米煮透透； 2.冬瓜帶皮入鍋，吃的時候再去皮。
