這道菜比較爽脆可口,很適宜夏天做來吃。
毛豆, 玉米, 仔姜, 油, 鹽
1毛豆,玉米洗凈,仔姜切絲
2將鍋燒熱,倒油,將毛豆放進鍋里翻炒
3加少量水,蓋上鍋蓋,將毛豆燜5分鐘
4再加入仔薑絲,玉米翻炒片刻,然後加點鹽,便可以起鍋了