銀耳 兩三朵, 紅棗 十顆左右, 桂花, 冰糖
銀耳兩三朵,用溫水泡開(大約兩小時),洗凈,摘去蒂,把銀耳撕成小朵.紅棗十顆左右,洗凈,和處理好的銀耳一起放入電燉鍋,加水,選擇快燉檔,三個小時就好了.燉好後加入冰糖,還可以按照個人喜歡加入蓮子或者其他東西.吃的時候撒少許桂花干在上面,會更香