絲瓜 2根 火腿腸 2根, 蒜 姜, 鹽 雞精
1將絲瓜洗凈去皮，切成滾刀塊
2火腿腸滾刀切小塊。 姜切絲，蒜切片
3鍋里油5成熱時放姜和蒜爆香
4加絲瓜煸炒
5絲瓜熟透時放入火腿塊和少許鹽調味，翻炒幾下後加雞精炒均勻即可
