簡介
panini狂熱愛好者決定開始記錄一下不同的panini搭配
panini一定要用grill壓過熱熱的並且非常的緊緻,才能從三明治蛻變成一枚萬千寵愛的PANINI
1, 菠蘿,ham, 芝士 2, Chorizo香腸,Green Pesto醬,芝士 3,培根,exyra mature cheese,BBQ醬,蔬菜
原料
切片麵包, 或者法棍,可頌之類, 甚至用餅皮(wrap), 有芝士才痛快
步驟
1夏威夷panini (吃起來像夏威夷披薩一樣的存在) 我用的是帶很多nuts的粗糧麵包 菠蘿,芝士,ham
2用grill加熱壓扁 (這個厚版本是已經壓扁了的……) 對角切, 開吃!
3我熱愛的極簡搭配,一般就加香腸和芝士,昨天剩的ham也一起扔進去了… 香腸用的Chorizo, paparoni也很好,就是重口味濃濃的! 醬一般用green pesto(我喜歡再淋一點蜂蜜), 對,就是那個意面醬,做panini滋味無限
4核心就是green pesto, cheese, chorizo
5雖然簡單可是也快! 別人切一顆土豆的時間你已經做好開始吃了呢!
6培根要烤的熟熟的才香飄飄!
7培根恆久遠! 兩片才夠味!
小技巧
可以隨意各種組合, 可是一定要有【有味的肉】 以及一定要有【芝士】! 蔬菜主要是可以平衡以及增加健康的感覺…其實能加進兩片麵包里的蔬菜也就那麼一口吧…