原料
雞中翅: 10隻， 可樂: 一罐， 老抽: 8g， 料酒: 10g， 鹽: 5g， 生抽: 8g， 冰糖: 5g
步驟
1根據用量配方準備所有材料。
2把雞翅清洗乾淨，用大碗裝起來。
3加入鹽、生抽、料酒來進行研製調味。
4如果時間匆忙，可以用刀劃幾道口子，更快入味哦。
5鍋裡面燒鍋熱油，把雞翅下鍋煎。
6兩面煎到金黃就可以啦！別煎糊啦！
7然後加入1罐可樂。
8再加入老抽增加色澤，加入冰糖讓色澤更加通透明亮。
9開大火燜煮，慢慢的煮熟收汁
10當醬汁濃稠可以黏附在雞中翅上面就可以起鍋啦！
11最後裝盤就可以吃啦！是不是很簡單啊！
小技巧
1、雞翅腌制要足夠入味哦！ 2、覺得甜的，冰糖可以不放哈！ 3、老抽純粹是為了調色，所有不要放多了。
