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簡介
非常好的一款春夏養顏甜品,操作簡單,就是水放水了,稍微有些粘稠了。可能是桃膠用的品質比之前的都好吧,發頭和口感都特別好。吃進肚子裡的還是選擇品質好些的,女人要對自己好一點。嘻嘻。
原料
雪蛤 3對。10克左右, 頂級桃膠 9粒, 銀耳 適量, 寧夏枸杞 適量, 紅棗 6個, 水4碗 我這個是4-5人分量, 冰糖 適量
步驟
1上好的桃膠
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2適量就好了
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3泡雪蛤
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4剛開始泡的樣子
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524小時後的樣子
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6泡發好,摘去筋膜瀝水後的雪蛤
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7枸杞+紅棗用水泡洗下瀝水備用。把所有材料放鍋里加水中火開煮40分鐘最後放枸杞紅棗再煮10-15分鐘就可以開吃了。
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小技巧
桃膠一定要泡發24小時以上。雪蛤20小時就可以了,記得中間要換水2-3次還要放薑片祛腥哦。紅棗枸杞子要關火前15分鐘最後放入。最後一定一定要多加水。