黑豆補腎,但是單吃的話實在叫人沒有胃口。於是就把黑豆放進米飯里一起煮吧!要是不想做菜,就像我這樣做一頓什錦黑豆飯吧~
胡蘿蔔 半根, 土豆 半個, 罐頭玉米 適量, 黑豆 適量, 米飯 適量
1將泡了一夜的黑豆放進電飯煲里和米飯一起蒸熟,等米飯冷下(或者隔夜也行)
2鍋里放油,油熱後放入切成丁的土豆、胡蘿蔔一起炒
3呆土豆胡蘿蔔炒的稍微變軟後(或者達到你喜歡的口感),加入玉米粒一起炒,加鹽調味
4將黑豆米飯混入鍋中一起炒,即可