簡介
臭豆腐新吃法，有一次在農家樂吃到後就忘不掉了，然後就試著做了，個人覺得特別好吃
原料
臭豆腐 2盒, 豬肉 200克, 蔥 少許, 料酒 少許, 生抽 少許, 大的油豆皮 6張, 剁椒 因人而異
步驟
1準備好材料，肉剁碎，加入蔥，料酒，生抽，朝一個方向攪拌
2加入剁椒，放入臭豆腐，用鏟子鏟碎就可以了，臭豆腐很好弄碎的，然後攪拌均勻
3用油豆皮像包千張包那樣把它們包起來，一般一張大的油豆皮，可以對半切，可以包兩個
4放入油鍋炸，一定要中火慢慢炸，大火的話，容易外面焦了，裡面還沒熟，記得翻面
5做好了，如果嫌大，可以對半切，這樣比較好看，個人覺得還蠻好吃的，哈哈哈
