芒果1粒,咖喱塊2小塊,馬鈴薯 2個,紅蘿蔔2個,椰漿適量
1) 馬鈴薯紅蘿蔔去皮切塊,花椰菜去皮燙熟備用
2) 芒果上下兩片切下來 →切塊,剩下的磨成芒果泥
3) 紅蘿蔔&馬鈴薯蒸熟
4) 加入咖哩塊跟芒果泥,然後加入椰漿適量,接著就可以關小火慢慢煮囉~
5) 最後再放入芒果塊稍微拌個1分鐘就可以起鍋了
6) 放上燙花椰菜之後可以開動囉 !!