芒果: 一大個， 白糯米: 100克， 椰漿: 一罐， 白糖、鹽: 若干， 牛奶或淡奶油: 若干
1椰漿加鹽、糖和糯米一起煮熟，剩餘一點椰漿備用。
2芒果捲成花
3剩餘椰漿加糖鹽牛奶或淡奶油煮濃稠後澆在飯上。
