原料
步驟
1 蝦仁去掉裡面的泥腸後加入料酒,澱粉,鹽,蛋清和雞精腌制二十分鐘。
2 小番茄一切為二。
3 麵條焯水後加入點橄欖油攪拌,這樣麵條不會沾在一起。
4 熱鍋後加入初榨橄欖油。
5 放入小番茄煸炒。
6 加入兩勺番茄醬。
7 加入蝦仁翻炒。
8 加入半碗雞湯。
9 加入麵條攪拌,等汁水收的差不多再加點鹽調味就可以出鍋了。
1 蝦仁去掉裡面的泥腸後加入料酒,澱粉,鹽,蛋清和雞精腌制二十分鐘。
2 小番茄一切為二。
3 麵條焯水後加入點橄欖油攪拌,這樣麵條不會沾在一起。
4 熱鍋後加入初榨橄欖油。
5 放入小番茄煸炒。
6 加入兩勺番茄醬。
7 加入蝦仁翻炒。
8 加入半碗雞湯。
9 加入麵條攪拌,等汁水收的差不多再加點鹽調味就可以出鍋了。