白果炒雞丁的做法 0

原料

白果     , 紅椒, 毛豆, 花生, 雞胸脯肉, 甜麵醬  ,  ,  ,  , 生薑, 雞精, 生粉, 料酒, 麻油

步驟

1 先在切好的雞丁中加入生粉。加入料酒後攪拌腌制15分鐘。

2 把白果、花生和毛豆放入一個小鍋子裡煮開改小火煮10分鐘。

3 熱鍋加入橄欖油,放入生薑煸炒出香味。

4 把燒好的花生,青豆和白果去除水分。倒在鍋中煸炒。

5 放入紅椒。

6 放入雞丁煸炒到肉快要變成白色。

7 加入一勺甜麵醬,攪拌均勻。開始調味,加入雞精淋上麻油就可以出鍋了。

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