原料
步驟
1 在藍莓里放一小撮麵粉,放點水,用手攪拌幾下後用水沖洗,藍莓表面白色是果霜;
2 把藍莓用攪拌機打成果泥備用;
3 用上面同樣的辦法清洗草莓,對切,放入盤子和杯里;
4 倒入自製的酸奶;
5 在酸奶表面澆點藍莓果泥,用牙籤畫出花紋;
6 可以再放一勺蜂蜜調味。
小技巧
1.不能去皮的水果為了能去除其表面的農藥和污物,一定要記得用清水沖洗,可以放一小撮麵粉,這樣能清洗地更徹底,或者也可以先沖洗,再放入淘米水浸泡10分鐘再徹底沖洗。 2.自製的酸奶吃的時候只要加蜂蜜即可,營養又健康;