玉米筍炒鮮魷的做法 0

簡介

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原料

鮮魷魚500g, 油適量, 鹽適量, 玉米筍適量, 紅椒適量, 青筍適量, 大蒜適量, 料酒適量, 胡椒粉適量, 雞精適量, 澱粉適量

步驟

1 準備好所有的食材和調料。

2 玉米筍剝去外皮洗凈

3 紅椒、青筍分別切片

4 鮮魷魚帶骨的那一面切十字花刀,再切成片

5 放沸水中焯水,待花紋捲曲撈出

6 玉米筍、紅椒、青筍分別焯水

7 鹽、料酒、雞精、胡椒粉、澱粉、水兌成調味汁

8 大蒜炒出香味

9 放入玉米筍、紅椒、青筍、魷魚卷,

10 倒入調味汁,翻炒均勻

11 做好了,裝盤開吃吧!

小技巧

喜歡吃辣的可以放點辣椒

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