秋葵: 500g, 鮮魷魚: 300g, 油: 適量, 鹽: 適量, 雞精: 適量
1將秋葵洗凈,斜刀切片。
2將鮮魷洗凈,切魷魚花。
3起鍋大火熱油,先下秋葵翻炒後放入切好的鮮魷,大火炒七八分鐘的時候放入適量的鹽,再翻炒兩分鐘起鍋(可下點雞精)。