高麗菜100公克，大蒜2粒，鹽1小匙，鮮雞粉1/2小匙，水2大匙
1.高麗菜剝下葉片洗凈，切方片；大蒜洗凈，去皮切片；備用。 2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入大蒜片以中火炒香，再加入高麗菜片及所有調味料翻炒至熟即可。
