簡介
夏天吃冰就是suang啊！這是一款讓榴槤控欲罷不能的冰淇淋，沒有冰渣不用攪拌，好吃到炸，還不快做起來！
原料
蛋黃2個, 細砂糖70克, 純牛奶80克, 榴槤肉150克, 淡奶油150克
步驟
1 打蛋盆中加入蛋黃和細砂糖，打發至顏色發白且質地粘稠。
2 奶鍋中倒入純牛奶，加熱至即將沸騰時離火。
3 將溫熱的牛奶少量多次地倒入蛋黃中，同時快速攪拌均勻。
4 將蛋奶糊倒回奶鍋中，一邊小火加熱一邊攪拌，當奶糊漸漸濃稠能在刮刀上掛住時離火。
5 將蛋奶糊和榴槤肉放入料理機攪打成泥，隔冰水降溫待用。
6 將淡奶油打發至還可以緩慢流動的狀態。
7 加入榴槤蛋奶糊混合，再次攪打均勻。
8 倒入容器，送入冰箱冷凍5小時以上即可享用！
9 美美噠享用吧！
