辣白菜適量, 雞蛋一個, 剩米飯一小碗, 鹽適量, 雞精適量
1 辣白菜切成小塊.
2 雞蛋打入米飯里.
3 攪拌均勻.
4 熱鍋入油,放入米飯.
5 翻炒一分鐘.
6 在放入辣白菜,加一勺鹽.
7 在加半勺雞精炒均勻即可.