聖女果20個, 黑芝麻適量, 白糖一勺
1 將聖女果放入水中浸泡10分鐘,沖洗乾淨。
2 留出3個聖女果,其餘切成圈,擺入盤中。
3 放一勺白糖腌漬。
4 將聖女果縱切下一小塊。
5 再在頂端切下一個三角形。
6 在聖女果頂端切下一個槽。
7 將切好的耳朵部分安裝在槽里,就做好了一個兔子。
8 用黑芝麻做眼睛,可以蘸點水再粘容易些。
9 將小兔子擺入盤中即可。
1、做耳朵的部分一定要切得薄一些。
2、儘量選擇雞蛋的蛋白部分切下做兔子耳朵。