玉米蘿蔔雞湯的做法 0

原料

雞500g, 紅蘿蔔1根, 玉米1根, 姜適量, 蜜棗2粒, 鹽適量

步驟

1 玉米切塊

2 蘿蔔滾刀切

3 姜拍扁,蜜棗2粒

4 把湯料全部放入砂鍋內 注入適量的水放到爐上大火煲

5 大火煲開後,把浮油弄掉,大火繼續煲10分鐘

6 轉小火煲1個半小時放入鹽調味即可

小技巧

放入蜜棗湯會更甜。

雞比較多油,要弄去浮油。

放點姜去腥味

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