彩色五角餃子的做法 0

原料

麵粉,適量, 蔬菜汁適量, 黃豆粉適量, 白糖適量

步驟

1 先備好餃子餡: 黃豆炒熟,磨成粉加入白糖或紅糖拌勻待用。

2 取四種蒸菜汁加適量的麵粉合成四種麵糰醒1小時,

3 將醒好的麵糰揉至光滑,搓成長條。

4 切成小點。

5 擀成麵皮。

6 捏成五角形。

7 將備好的餃子餡放進捏好的五角形里。

8 將做好的彩色餃放蒸鍋里蒸熟即成。

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