原料
甜玉米粒300g，牛奶300ml，黃油10g，麵粉10g，胡蘿蔔10g，西蘭花20g
步驟
1.食材集合 2.把甜玉米用刀貼著玉米芯切下玉米粒 3.鍋中水燒開，把胡蘿蔔片和拆成小朵的西蘭花入鍋焯水，瀝干，胡蘿蔔切小碎粒 4.取下的甜玉米粒和牛奶一起放入食物攪拌機 5.開動食物攪拌機，把玉米粒和牛奶攪打成泥 6.乾淨的鍋中放入黃油，小火融化後，加入麵粉翻炒至油粉融合 7.待麵粉與黃油完全融合後，加入100ml開水混合均勻 8.將打好的牛奶玉米泥，倒入平底鍋中 9.燜煮2分鐘，加入切碎的胡蘿蔔碎，加入，鹽，雞精調味，關火出鍋，把焯水的西蘭花裝飾在面上即可
