原料
中粉: 130克， 黃油: 50克， 馬蘇里拉奶酪碎: 25克， 細砂糖: 15克， 雞蛋: 半個， 芝士粉: 15克， 白鬍椒粉: 1/4小勺， 鹽: 2克， 干披薩草: 1/2小勺， 干香蔥碎: 1/2小勺
步驟
1室溫軟化黃油，加入細砂糖
2打至羽毛狀
3分2次加入蛋液，每次攪拌均勻
4加入除中粉外的其他材料
5混合均勻
6篩入低粉，用刮板拌均勻
7擀成厚約4mm的面片，用小花模刻出形狀
8排入烤盤，入預熱165度的烤箱，中上層，上下火，20分鐘左右
9剩下的面片揉好再擀薄，切割分片，烤了第二盤
