原料
雞蛋: 4個， 細砂糖: 100克， 金龍魚油: 110克， 牛奶: 80克， 黃油: 40克， 低筋麵粉: 250克， 無鋁泡打粉: 10克， 巧克力: 200克
步驟
1白砂糖和雞蛋放進容器
2用打蛋器打發，直到體積約為原來雞蛋液的一倍半左右
3加入油和牛奶
4黃油加熱融化成液態放涼
5將放涼的黃油加入（我這個是還沒有涼透），麵粉和泡打粉混合
6將混合的麵粉過篩
7攪拌，力度不需要太輕柔，但千萬不能打圈，否則會導致打發的雞蛋液消去氣泡，使口感發硬。 攪拌直到麵糊里沒有結塊，挑起的麵糊自然流動即可。
8甜甜圈模具刷油，倒入八分滿的麵糊 烤箱提前預熱160℃ 【烤箱、160℃、上下火、中層、35分鐘】
9出來啦！雖然有點丑。
10隔水融化巧克力，開始裝飾，要等到甜甜圈涼了才可以開始裝飾。
11好啦，成品圖 #^_^#
12打包送人啦 #^_^#
