秘制香蕉餅 0

原料

香蕉: , 麵粉: 50g, 雞蛋: 2隻, 礦泉水: 一瓶, 白砂糖: 兩勺

步驟

1將上面菜單用料全部放於碗中,香蕉切塊,如果想餅再軟糯一點可以將礦泉水更換成牛奶(本人不喜太濃奶味,故礦泉水即可)

2手持攪拌棒攪拌,至麵糊無明顯固體顆粒物的糊糊狀即可。

3平底鍋?煎餅,兩勺半麵糊即可。期間不斷將麵糊攤平鋪滿鍋底,脫底即可翻面,小火。

4煎好的餅不要疊一起,以便散發熱氣,餅不會太濕軟。

5早餐便當?就好啦,配上牛奶或豆漿,美味可口的夏日早晨就做好了~

小技巧

主廚一定要夠美才能做出如此美美的早餐哦!

相關菜譜