原料
米飯: 一碗， 番茄醬: 兩大勺， 鹽: 適量， 馬蘇里拉奶酪: 三片， 土豆: 一隻， 杏鮑菇: 半隻， 牛肉丸: 9個， 培根: 一片， 廣式臘腸: 一根
步驟
1我是肉食愛好者，基本上這些一個人吃還有點撐，靈活度很大，家裡有啥菜就可以用啥菜，先把土豆，杏鮑菇切片，培根切小。
2臘腸和牛肉丸單獨煮，臘腸半熟，牛肉丸全熟。臘腸切片。
3鍋里放點油，先把難熟的土豆片，杏鮑菇下鍋翻炒至半熟，加入培根和臘腸片翻炒，加入番茄醬，炒勻，加入水至漫過食材開大火煮至收汁。
4耐熱玻璃碗里舖一層米飯，然後把炒好的醬汁和菜鋪在米飯上面，放入牛肉丸，撒上芝士，芝士最好切細，我就直接用手撕的。入烤箱上下火180°，烤制十分鐘就行了。
