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原料
烏梅: 100g, 炒山楂片: 100g, 甘草: 5片, 陳皮絲: 5條, 冰糖: 50g
步驟
1準備好所有食材。
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2將所有的食材用清水沖洗乾淨,放入養生壺中,加水至1500ml水位線,開始養生湯模式。
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3大概70min後自動斷電,壺裡的湯汁變得濃黑,即可享用了!
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小技巧
1.山楂藥店一般有賣,一般分生山楂和炒山楂,記得要買炒山楂。用生山楂的話很容易有苦澀味。 2.烏梅的話,一般正宗的酸梅湯都是用的藥用烏梅,這樣才有功效。如果只是想要口感好的話,可以用超市賣的那種蜜餞烏梅,口感會更好,但是添加劑,防腐劑。。。你懂的。。。