原料
步驟
1根據飯量鍋里加水燒開
2放少許油，豆腐切塊過油。差不多有點黃黃的就好了，這樣煮出來的湯就是奶白奶白的
3水開後放過完油的豆腐進去，小火煮著。我一般是先開始煮湯，接下來就可以繼續別的菜了。
4等到湯差不多煮到奶白，就可以放白菜了。洗乾淨切片，直接放鍋里就好。
5白菜很好熟的，幾分鐘之後放鹽，少放一點，因為蝦滑鹹鹹的（我是直接買的蝦滑）。之後再煮幾分鐘放蝦滑，蝦滑熟了就可以了。
1根據飯量鍋里加水燒開
2放少許油，豆腐切塊過油。差不多有點黃黃的就好了，這樣煮出來的湯就是奶白奶白的
3水開後放過完油的豆腐進去，小火煮著。我一般是先開始煮湯，接下來就可以繼續別的菜了。
4等到湯差不多煮到奶白，就可以放白菜了。洗乾淨切片，直接放鍋里就好。
5白菜很好熟的，幾分鐘之後放鹽，少放一點，因為蝦滑鹹鹹的（我是直接買的蝦滑）。之後再煮幾分鐘放蝦滑，蝦滑熟了就可以了。
