百香果: 1枚, 冰糖: 適量, 熱水: 適量
1百香果對半切開,挖出果肉。
2用勺子把百香果籽舀進容器里。
3加入冰糖適量,倒入熱水,80度左右就可以。
4攪拌均勻,就可以享受酸酸甜甜的百香果冰糖水。
5百香果蜂蜜汁,把百香果切成兩半,把籽和肉用勺子挖出,放入榨汁機,加入適量礦泉水,榨汁後篩渣籽後加入蜂蜜攪拌均勻即可。
挑選百香果要蔫一點乾巴巴的比較甜,越是圓潤漂亮的比較酸。