美麗華年棒棒糖 0

原料

珊瑚糖: 150g， 水: 30g， 裝飾巧克力豆: 適量

步驟

1將糖和水混合，中火煮到糖水溫度達到165度關火。

2提前備好模具，倒入彩色巧克力豆。

3將糖水趁熱倒入模具。

4待糖變得有些凝固時放上棒棒。

5充滿色彩感的美麗棒棒糖便做好啦：）

小技巧

糖水一定要熬煮到165度。沒有溫度計測溫，可用筷子沾糖水放入冷水中，瞬間凝結成糖珠即可。

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