原料
雞蛋: 4-6個， 土豆: 2個， 洋蔥: 1個， 黃瓜: 1根， 咖喱粉: ， 百里香: ， 胡椒粉:
步驟
1土豆去皮切成薄片
2水煮一下，讓其熟軟，不要煮爛
3黃瓜切片洋蔥切片
4烘烤盤中抹適量油
5將煮過的土豆片平鋪
6鋪上洋蔥
7鋪上黃瓜
8四個雞蛋加入適量鹽，咖喱粉打散
9再鋪了一層土豆，將蛋液倒入，應該與所有材料齊平，然後撒上了百里香胡椒粉和少許櫻花蝦 烤箱200度預熱，上下火烤制30分鐘即可
小技巧
材料可以隨意改變，如果喜歡加入cheese的味道會更濃郁，喜歡的話可以加入些辣椒粉，還有就是如果是不易熟的食材可以先炒制一下，蛋液一定要足夠
