原料
糯米粉: 若干克， 紫薯: 適量， 紅豆: 適量， 紅糖: 少量， 蜂蜜: 適量
步驟
1把紫薯和山藥蒸熟後去皮，碾成泥。
2紫薯加入糯米粉，水調和，上鍋蒸熟。
3頭天晚上開水泡上紅豆，第二天在鍋中大火燒開後轉小火熬成紅豆餡兒。臨出鍋前放紅糖、蜂蜜。
4同時把之前調和的紫薯糯米粉上鍋蒸熟。把兩種食材放涼。
5三種食材的狀態，山藥不要碾太碎，成小顆粒就好。
6在手中鋪上山藥，山藥上放紫薯糯米，不要怕粘手就在糯米粉中放普通麵粉，這樣會影響食物的粘性和純度，既然自己做，好吃一定是前提。糯米里放紅豆餡兒，包成球。
7最後把山藥在外部裹均勻。?，搞定！
小技巧
食物的用量配比因人口味而異，所以，我討厭寫多少克，那太框架了，讓美食難以發揮魅力。
