原料
黃油: 90克， 糖粉: 45克， 玉米油: 45克， 牛奶: 50克， 食用鹽: 4.5克， 低粉: 190克， 蔥綠: 40克
步驟
1蔥洗凈擦乾，切成小段，儘量小一點，但注意不要剁爛。 注意一定只要蔥綠的部分，蔥白不要。
2黃油軟化，現在天氣太冷了，我是放微波爐里叮了30秒。 注意不是融化，只要軟化就夠了，就是橡皮刮刀輕壓可以輕易使其變形。
3糖粉倒入黃油，用電動打蛋機低速攪打至發白，微微膨脹。
4加入玉米油、牛奶、蔥綠，電動打蛋機低速攪打成糊狀。這裡一開始會有點水油分離，但沒關係，攪一下就好了。
5篩入低粉，加入食鹽。用橡皮刮刀攪拌均勻，手法不重要，輕一點，防止飛粉。攪拌到看不到麵粉即可。
6裝入裱花袋。我用的是展藝的一次性裱花袋，比較厚，但是怕擠破，還是用了兩個。
7然後就是 用 力 擠！ 擠出你要的形狀！ 非常費力，一邊擠一邊抖。 後來還是爸爸幫我擠的，所以大小不一有點難看。
8放入預熱的烤箱， 上火140度，下火120度，烤50分鐘。 烤完了悶5分鐘，保證水分干透。 出爐～
小技巧
真的很簡單，沒什麼小貼士，按照步驟一步步耐心做就好了。 主要是擠這一步很花力氣。
