原料
雞蛋: , 豬肉: 看你想吃多少, 麵包: 用於自製麵包糠, 腌料: 超市哪裡都有的賣, 麵粉:
步驟
1吐司切成正方形放在烤盤中碼好. (有麵包糠的可以忽略)
2放進烤箱烤制 每一分鐘拿出來翻轉一下......直至感覺脆脆的
3烤制好的麵包放在袋子裡敲碎,過篩. 懶一點其實也可以不用? 哈哈 左邊是做好的麵包糠,右邊是腌制一晚的豬肉(買回來的瘦肉自己切成豬排樣腌制哦)
4先裹麵粉 然後全蛋液 然後麵包糠 (不要搞亂順序了哈)
5裹好麵包糠的豬排放在鋪好錫紙的烤盤中 然後放入已經預熱好的烤箱中 180度 中下層 20分鐘 接下來 你可以做蔬菜果汁等等吃豬排的時候用來解膩
6黃瓜蘋果汁➕無油烤豬排。 完美
7大口吃飯 大口吃肉. ending
小技巧
想要嫩一點 可以時間稍微短一點點 豬排最好提前一晚上腌制好 更加入味