鹼水粽子: 5個， 白砂糖: 20克， 花生油: 2ml， 陳醋: 3ml
1把剩餘粽子取出，解凍；PS：粽子選擇原味或鹼水粽子
2粽子卻粽葉，切塊；
3熱鍋，倒油，放入白砂糖炒出糖醋；PS：火不易太大。
4加入陳醋，煮沸；
5倒入切好的粽塊；
6翻炒均勻，讓粽子煮軟，均勻裹上糖色即可；
1.粽子熱切比較黏，建議冰過之後切； 2.炒糖色的時候注意火候，不要炒糊； 3.不吃辣椒的可以不加辣椒。
