蛋煎肉粽 0

原料

檸檬葉: 數片， 粽子: 1個， 檸檬: 半個， 蛋: 1顆， 澱粉:

步驟

1從自家陽台的檸檬樹上摘下一些健康也比較大片的檸檬葉 洗凈 抹乾 放盤底襯托

2把粽子切成一切你想要的形狀 三角形 長方形....

3把蛋打到碗里 加入澱粉 再加入一個蛋殼分量的水 攪拌均勻

4把切好的粽子都在攪拌好的蛋漿里蘸一下

5開火下油 把油熱了以後慢慢放入粽子煎 記得時不時要翻一下面

6看到粽子的邊緣都有些金黃之後就可以關火把粽子放盤子上

7最後擠一點檸檬汁 就不會有太油膩的感覺

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