蓮藕花生豬骨湯 0

簡介

這個湯一年四季都適合飲用,可以生津止咳。

原料

400克,花生仁50克,豬骨400克,鹽

步驟

1、蓮藕去皮切成小塊,和花生、兩片姜放進湯鍋,加清水8-10碗,大火燒開後轉小火保持沸騰。 2、豬骨另放開水裡燙灼,去掉血水後放進已經煮開的步驟(1)里同煮。 3、轉大火燒20分鐘後,用小火再燉1個小時左右,下鹽調味即可。

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