原料
三黃雞: 1隻， 鹽: 適量， 生抽: 少量， 生薑片: 適量， 五指毛桃根: 少量
步驟
1把雞洗凈稍微晾乾多餘水分，均勻抹上鹽和生抽，記得肚子裡也要抹哦！再塞點生薑片和五指毛桃須，腌制十分鐘
2電飯煲洗凈擦乾水分，放點油均勻抹開防止沾鍋，鍋底放薑片再放把雞放下去，把五指毛桃根放進去（沒有五指毛桃可以不放）這裡忘了拍圖了
3不用放水按煮飯，跳保溫，後就加入半碗水按煮飯，後保溫後，再加半碗水按煮飯，跳保溫後就可以啦！
小技巧
可以用個碗，將生薑、大蒜、干蔥頭、辣椒剁在一起加小點鹽，生抽和油粘著吃，味道會更好哦！我每次都這樣，哈哈?
