糯小米面: , 紅棗: , 水:
1紅棗煮二十分鐘,切開待用
2糯小米麵和棗加水和在一起,邊加水邊和面,把面和得不幹不黏。
3扭一塊面做成窩頭 窩頭大小一致就行 放入鍋中大火燒開後轉中火繼續蒸20~25分鐘 根據窩頭大小把握時間
4出鍋!