芝士: 芝士碎少許, 雞蛋: 2個, 培根: 2片, 蕎麥麵包片: 3片
1放少許油,雞蛋打勻入鍋攤餅,培根切碎撒在蛋餅中間,放入芝士碎,喜歡就多放點。我沒有加鹽,芝士本身有點鹹味
2蓋起來小火燜幾分鐘讓芝士融化
3開鍋,把蛋餅捲起來,,兩邊折向中間
4出鍋,直接放在蕎麥麵包片上,從中間切開
5疊好,從對角切開
6裝盤
7開吃!!!
小火,全程小火,,培根可以先煎下