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原料
雞蛋: 1或2個, 開水: 一碗, 醬油: 看個人, 鹽: 不愛吃醬油就放鹽
步驟
1一隻雞蛋放進碗里打碎
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2放適量的鹽(可以不放,熟了放醬油)打入開水
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3開水倒滿碗就可以。(攪拌後的沫撈出)
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4想吃嫩的就放一個雞蛋、吃有點彈性的就放倆個雞蛋,倒碗開水攪拌、攪拌後把沫子用勺子撇出去、上鍋蒸10分鐘!(我從不放油)大功告成,豪華蒸雞蛋糕2.0版成功!熟了放點海鮮醬油、味道鮮美,快來試試!
雞蛋: 1或2個, 開水: 一碗, 醬油: 看個人, 鹽: 不愛吃醬油就放鹽
1一隻雞蛋放進碗里打碎
2放適量的鹽(可以不放,熟了放醬油)打入開水
3開水倒滿碗就可以。(攪拌後的沫撈出)
4想吃嫩的就放一個雞蛋、吃有點彈性的就放倆個雞蛋,倒碗開水攪拌、攪拌後把沫子用勺子撇出去、上鍋蒸10分鐘!(我從不放油)大功告成,豪華蒸雞蛋糕2.0版成功!熟了放點海鮮醬油、味道鮮美,快來試試!