原料
檸檬: 4個, 蜂蜜: 500克, 冰糖: 適量, 密封罐: 1個
步驟
1 1.檸檬放進鹽水裡泡半個小時,把檸檬表皮刷洗乾淨,控干檸檬表皮的生水。
22.檸檬兩頭部分切除不要。
33.檸檬切除薄片備用。
44.之前準備的密封罐擦乾淨,不能沾水沾油。
55.一層檸檬,一層蜂蜜,一層冰糖,按照順序放進密封罐。
66.最後一步放入冰箱冷藏,一周後可取出泡水喝!
小技巧
檸檬一定要控干水,蜂蜜一定要完全覆蓋檸檬,這樣才能均勻的腌制。
檸檬: 4個, 蜂蜜: 500克, 冰糖: 適量, 密封罐: 1個
1 1.檸檬放進鹽水裡泡半個小時,把檸檬表皮刷洗乾淨,控干檸檬表皮的生水。
22.檸檬兩頭部分切除不要。
33.檸檬切除薄片備用。
44.之前準備的密封罐擦乾淨,不能沾水沾油。
55.一層檸檬,一層蜂蜜,一層冰糖,按照順序放進密封罐。
66.最後一步放入冰箱冷藏,一周後可取出泡水喝!
檸檬一定要控干水,蜂蜜一定要完全覆蓋檸檬,這樣才能均勻的腌制。