出前一丁方便麵: , 蔥和姜: , 香菇: , 雞蛋: , 各類海鮮丸子(蟹柳,蝦丸,油豆腐等等): , 速凍青豆:
1香菇泡發,蔥姜切片,海鮮丸子想切片就切片,不想切也可以
2蔥姜用油鍋爆香,下香菇炒出香味
3加水和海鮮丸子煮開
4加麵條和青豆煮一會兒,煮到麵條5成熟,加蛋,打散悶一會兒
5最後加面里的調料包和麻油,面熟就可以出鍋了
1.用出前一丁是因為裡面的麻油香,而且麵條不容易煮爛 2.關鍵是麵條後放,不然容易煮爛 3.各種材料大家發揮想像自己添加就可以啦!