芹菜: 適量, 豬肉: 100g, 豆皮: 一張, 花椒: 適量, 蔥: 適量, 姜: 適量, 鹽,蚝油: 適量
1將芹菜,豆皮,肉清洗乾淨。
2鍋內放油,爆香花椒,蔥姜。
3將肉下鍋炒至變白,加醬油炒至熟。
4將芹菜豆皮放入翻炒,出鍋前加鹽和蚝油調味
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