用料大米100克，綠豆l 00克，百合50克，紅糖適量。
1、綠豆、大米分別淘洗乾淨。 2、百合洗凈，用清水浸泡。 3、鍋內加水燒沸，放入綠豆和大米同煮，待綠豆將熟時放入百合煮至黏稠。食用時放入紅糖。 功效 潤肺止咳，清熱安神，是健腦益智佳品。
