香煎年糕 0

原料

年糕: 1000g

步驟

1把包裝好的年糕開袋取出

2將年糕切成片狀,不要太薄,煎時變軟會粘成一團,也不要過厚,不然熟得慢。

3放入平底鍋中慢煎,火候偏小,不然年糕容易焦,邊翻面邊煎至金黃即可。

小技巧

多吃易上火,記得喝涼茶哦

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